بازار خرده فروشی ایران با توجه به جمعیت 80 میلیون نفری کشور که در آن محدوده سنی مصرف کننده هم افزایش یافته است می تواند زمینه ای برای توسعه فروشگاه های زنجیره ای باشد و به نوعی می توان گفت ایران در حال حاضر در کف بازار خرده فروشی قرار دارد و جای پیشرفت زیادی دارد.
در حالی که در دو سال اخیر شیوع ویروس کرونا و نوسانات نرخ ارز در کنار تشدید شدن تحریمها، احتمال گرانی و کمبود مقطعی کالا در کشور را افزایش داده بود اما سیستم انبارداری و شبکه های حمل و نقل فروشگاه های زنجیره ای با توزیع متعادل و قیمت مناسب توانست به سیاست های کلان کشور برای کاهش التهاب بازار کمک کند.
دکتر قادری توسعه فروشگاه های زنجیره ای را یکی از شاخصه های مهم توسعه یافتگی کشور عنوان کرد و افزود: باید عقب ماندگی از برنامه ششم توسعه با تحقق سهم 20 درصدی فروشگاه های زنجیرهای از نظام توزیع جبران شود.
علی جدی با اشاره به اینکه در توزیع کالاهای اساسی به دلیل اینکه دولت دخالت می کند رانت هایی بروز می کند و این روند باید اصلاح شود،گفت: در شرایط کنونی توزیع باید به اتحادیه و بخش های مردمی سپرده شوند، برای نمونه توزیع کلاهای اساسی در فروشگاه های زنجیره ای از آنجایی که قابل رصد است سالمتر است.
برنامهریزی و کنترل موجودی کالا، رفتار شناسی مصرف کنندگان ، ارتباط با عمدهفروشان، رهگیری کالا و سفارشها، افزایش گردش کالا و نیز گردش مالی سالانه، تطبیق سفارشها و خریدهای مجموعه با نیازها ، کاهش نیروی انسانی و هزینه ها از جمله دستاورد های توسعه زیرساخت های فناوری اطلاعات در فروشگاه های زنجیره ای است.
با افزایش تعداد فروشگاههای زنجیرهای و همواره تخفیف در کشور شاهد اعتراضاتی مبنی بر کمشدن تعداد مشتریان سوپرمارکتها و فروشگاههای کوچک هستیم. در این نوشته قصد داریم این موضوع را از جهات مختلف بررسی کنیم.
عدم امکان تامین مدام و مستمر کالا و خطر کمبود آن، موجب وارد شدن ضرر و زیان زیادی به فروشگاه های زنجیره ای خواهد شد.
فروشگاه های زنجیره ای با حذف ریسک وصول مطالبات برای فروش کالا، کاهش هزینه انبارداری و کاهش فاصله تولید تا مصرف (حذف واسطه) توانسته اند تخفیفهای ۵ تا ۲۰ درصدی برای مشتریان خود به ارمغان بیاورند.
فروشگاه های زنجیره ای با همکاری کارخانه ها بر اساس نیاز که به چند محصول بخصوص دارند آنها را تولید می کنند تا محصول با برند مشخص در شعب همان فروشگاه عرضه می شود در نتیجه از کارخانه تا فروشگاه به صورت مستقیم طی می شود و کالا به صورت بی واسطه به دست مردم می رسد